LE BAECKEOFFE D'ALSACE
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Restaurant mit traditioneller elsässischer Küche in Straßburg.
Dieses Restaurant fällt sofort ins Auge mit seinen Tischen, die mit karierten Tischdecken, Holzvertäfelungen und traditioneller elsässischer Küche geschmückt sind. Hier finden Sie alle regionalen Klassiker, die reichlich serviert werden, mit hochwertigen Rohstoffen und zu sehr fairen Preisen. Probieren Sie unbedingt das Gericht, das dem Ort seinen Namen gibt: Der elsässische Eintopf wird traditionell im Ofen des Bäckers gebacken (auf Elsässisch "baeckeoffe") und vermischt drei Fleischsorten (Rind, Lamm, Schwein), die lange in einem elsässischen Weißwein geschmort werden, mit Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BAECKEOFFE D'ALSACE
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