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Kurzlebiges Restaurant, das je nach Jahreszeit eine authentische Küche in Straßburg anbietet.
In einem schönen elsässischen Haus bietet Ihnen das Cornichon Masqué, ein kurzlebiges Restaurant je nach Jahreszeit, traditionelle Gerichte an. Ein neues Konzept, das je nach Jahreszeit variiert: plein sud im Sommer, bouchon lyonnais im Herbst... Es werden auch Menüs angeboten. Der intime Saal und die niedrigen Decken im Obergeschoss machen den Charme dieses Geschäfts aus, das in der Nähe der Kathedrale liegt. Die neuen Besitzer Cyril Woberschar und Andréa Passone, die auch Eigentümer von La Cantina, La Vieille Enseigne und In Vino Veritas sind, hauchen dem Le Cornichon Masqué neues Leben ein. Mit Leidenschaft kochen sie authentische Gerichte mit Produkten aus der Landwirtschaft und von lokalen Produzenten.
Meinungen der Mitglieder zu LE CORNICHON MASQUÉ
C’est très bon ! Pour ma part, c’était un plat très estival (tomates, courgettes grillées et fêta) : délicieux et frais.
Le service est très agréable également.
Bref, très heureux de la réouverture de cette institution strasbourgeoise.