Restaurant mit traditionellen, hausgemachten Gerichten in typisch elsässischem Ambiente.
Dieses typische Lokal bietet Ihnen eine traditionelle, hausgemachte Küche, die sich auf frische Produkte konzentriert. Die Gerichte sind schmackhaft und ansprechend angerichtet. Sie können sich an einem Markknochen mit Toast, einer Zwiebelsuppe, einem Geflügelcord mit Münsterkäse oder der berühmten Schweinshaxe auf Sauerkraut erfreuen. Lassen Sie sich zum Schluss von einer Portion Munster fermier oder einer schönen süßen Note verführen: einem mit Gewürztraminer glasierten Gugelhupf. Wir lieben die traditionelle, rustikale Einrichtung mit ihren schönen Holzbalken;
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Meinungen der Mitglieder zu AU CRUCHON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais quelle déception dans l'assiette !
Après une entrée très basique et sans intérêt gustatif, le plat fut plus que décevant ( Baeckeoffe avec quasiment que du boeuf, un minuscule morceau de porc trouvé et absence totale d'agneau, les épices et petits légumes annoncés avaient disparu, seules les pommes de terre avaient subsisté). L'ensemble était sur-réchauffé. La saveur n'était pas là et le vin blanc conseillé n'allait pas vraiment avec le plat. Il est exceptionnel que je laisse un avis négatif, mais nous avons tellement était déçus (pour un premier voyage à Strasbourg) , que nous avons (mon épouse et moi) arrêté les frais et nous sommes abstenus de dessert. Nous sommes peut-être mal tombés. Surtout, je ne comprends pas les notes attribuées sur différents sites (Google et Tripadvisor par ex).
Cuisine généreuse et de qualité.
Service parfait.
A refaire.
C’est un restaurant typique alsacien avec des plats typiques alsaciens!
Incontournable pour ceux qui veulent profiter d’une expérience locale avec un rapport qualité prix imbattable, loin de tous les restaurants qui ont pour seule vocation celle de voler l’argent des touristes.
Je ne peux que recommander ce restaurant!
Petit conseil: ne vous remplissez pas trop avant d’y aller, les portions sont généreuses!
La Patrone ou la serveuse,aussi avec un gros foulard et un poncho.........c' est un resto ou je retournerais plus......