Adresse mit Terrasse in Straßburg, die regionale Spezialitäten und Produkte aus der Region anbietet.
Die Winstub des joueurs de flûte (Pfiffes) liegt an einem der malerischen Plätze Straßburgs, nicht weit von der Anlegestelle der Fliegenboote entfernt, und weist den unveränderlichen Charakter der alten Winstubs auf. Schöne Glasfenster, die vom Leben der Winzer erzählen, schmücken das zweistöckige Gebäude, das auch eine angenehme, vor der Sonne geschützte Terrasse bietet. Die Atmosphäre ist authentisch. Im Pfiff können Sie regionale Spezialitäten probieren: geräucherte Palette und Kartoffelsalat, Zwiebelsuppe, Kartoffelpuffer mit Münsterkäse überbacken, nach Bibeleskaes-Art (Quark mit Kräutern) oder nach Mamama-Art mit gegrilltem Speck und Spiegelei... Und viele weitere regionale Produkte : Hahn in Riesling, Rinderfilet nach Rossini-Art, Nieren mit altem Senf, Sauerkrautpfanne, Haxe mit Picon-Bier oder Münsterkäse, Baeckeoffe mit drei Fleischsorten. Jeden Monat werden Ihnen neue Vorschläge unterbreitet (rund um Spargel, Lamm, Innereien...). Beachten Sie, dass das Pfiff in Zusammenarbeit mit Deliveroo einen Lieferservice anbietet: Flammkuchen, Burger und andere Risottos werden in einem Umkreis von etwa 3 km um das Restaurant mit dem Fahrrad geliefert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu PFIFFERBRIADER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Arrivée en couple avec notre chien, le gérant nous installe seul à l’étage. Enfin… seul avec le serveur planté comme un piquet à côté de nous. Il nous prends les commandes rapidement et nous propose une petite salade que nous acceptons (sans préciser que les trois feuilles et la moitié de tomate cerise qui font office de salade sont payantes…). Les salades arrivent très vite ainsi que les tartes flambées alors que nous avons pas eu le temps de finir la salade et ne pouvant pas les poser ailleurs sur notre table (taille petite) on les avale en un temps record. Les tartes flambées était pas cuites, très peu garnies… insipides… Nous demandons l’addition et remarquons que les salades étaient payantes (2e l’une). impossible de continuer notre discussion le serveur restait à côté de nous jusqu’à ce que nous réglons l’addition. Nous réglons en espèces . au moment de partir le serveur nous rattrape en disant qu’il nous a rendu 1e de trop… discussion impossible pour s’expliquer. pathétique … le pire restaurant de ma vie.
Serveur moyen, oppressant. Dommage
Nous avons été très satisfaits et le goût était très bon