LE CHAN-CHIRA
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Restaurant in Straßburg, das eine raffinierte asiatische Küche voller Gewürze und Aromen aus anderen Ländern anbietet
Wenn Sie die Schwelle dieses Fachwerkhauses überschreiten, tauchen Sie in eine asiatische Welt ein, die von extremer Raffinesse und intimer Beleuchtung geprägt ist. Die Speisekarte ist reich an Gewürzen und exotischen Aromen und bietet für jeden Geschmack etwas, um sich satt zu essen. Das tadellose Thai-Pad, die zartschmelzenden Ha Kao oder das Rindfleisch mit zarten schwarzen Pilzen sind ein Genuss. Die Gespräche sind gedämpft, der Service diskret und besonders freundlich. Ein idealer Ort für ein Essen zu zweit, denn alles ist diskret und charmant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHAN-CHIRA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais en tout cas une belle découverte
Niveau quantité il y avait ce qu’il faut, nous n’avions plus faim en sortant.
Les vins sont affichés à des prix corrects.
Serveur et serveuse discrets mais disponibles.
L’addition finale était tout de même assez élevée par rapport à d’autres restaurants similaires.
Nous avons été gentiment accueillis par une hôtesse blonde. Après avoir pris notre commande de boisson (voulez-vous une bière thaïlandaise ou une bière normale ?), le propriétaire est venu poser sur la table une Singha beaucoup plus chère. Extraordinaire.
Ce qui était frappant dans le menu, c'est qu'aucun des plats n'était décrit par son nom thaïlandais. Ainsi, l'entrée 2 était "soupe de noix de coco aux crevettes", les plats principaux "curry vert au bœuf" et "curry rouge au porc".
La "soupe à la noix de coco", qui, à 11,50 euros le bol, est assez chère (en fait, je n'ai jamais payé autant pour un bol de soupe thaïlandaise), n'avait absolument rien à voir avec une soupe à la noix de coco ; il s'agissait plutôt d'une soupe Tom Yum. Le goût était correct, il y avait aussi des crevettes.
Le curry rouge avait une bonne saveur, mais à part la viande, il n'y avait rien d'autre dedans. C'est dommage, car la vraie cuisine thaïlandaise fait la part belle aux légumes.
Le curry vert n'avait aucune saveur et, à part l'aubergine thaïlandaise, n'avait rien à voir avec le curry thaïlandais. Les deux plats étaient accompagnés d'un petit bol de riz. Ce riz était un riz décevant, bon marché et à cuisson rapide. Dans un restaurant thaïlandais digne de ce nom, on obtient normalement un grand bol, mais avec du riz au jasmin merveilleusement parfumé.
L'addition contenait également une surprise : il fallait payer 5,00 euros pour chaque ignoble bol de ce riz à cuisson rapide. Heureusement, le goût était si décevant que, malgré la petite quantité, nous n'avons pas demandé un deuxième bol. S'ils avaient servi un riz savoureux, l'escroquerie aurait pu réussir.
Conclusion : vous voulez payer le prix d'un restaurant thaïlandais TOP ? C'est ici qu'il faut aller.
Voulez-vous aussi en avoir un avant-goût ? Dans ce cas, vous êtes toujours au bon endroit.
Vous voulez de la bonne nourriture ? Alors regardez plus loin !