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Meinungen LA RIVIÈRE Straßburg

Meinungen der Mitglieder zu LA RIVIÈRE

4.4/5
41 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2022
L’excellence perdure avec le chef sommelier et patron Richard Meier, une vraie histoire à chaque plat, à chaque vin, merci pour ce beau voyage en classe supérieure ! Claude Reinling
Besucht in april 2022
excellente soirée toute en découverte et en émotions sur des saveurs nouvelles et insoupçonnées. L'accueil est remarquable et le service est vraiment de qualité. Les vins natures sont surprenant et d'alliance remarquable avec les différents mets (il faut se laisser guider et conseiller par le patron.
Ne pas hésiter à lui proposer de composer lui-même le menu en fonction de ses goûts.
Rien à redire. Je pense y revenir dès que possible.
Lionel
Besucht in april 2022
Un voyage culinaire, des saveurs subtiles, un service attentionné, en résumé une soirée excellente
Besucht in märz 2022
Parfait
Besucht in märz 2022
Un voyage culinaire, un service attentionné et un accord de vins au verre sans carte des vins.
Besucht in märz 2022
Deuxième expérience dans ce restaurant à la cuisine atypique : parfait, rien à redire. Le mélange des parfums est d'une finesse, les vins sont délicats et s'accordent à la perfection avec des plats aux saveurs si originales. On voyage !
Nous reviendrons sans hésitation.
Besucht in märz 2022
C'est simple : tout était top, de la cuisine au service, en passant par l'ambiance. Un restaurant à essayer sans aucune hésitation. Bravo à l'équipe, on reviendra sûrement.
Besucht in märz 2022
Un vrai voyage gustatif ! Nous avions beaucoup apprécié l'attention du service avec sa proposition de menu innovant. Un régal dans la subtilité pour le palet aussi bien avec les mets qu'avec les vins qui étaient tous issus d'une agriculture responsable (bio / bio-dynamique / nature). On retournera avec plaisir.
zugwin1
Besucht in februar 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
beau cadre , bon accueil et bon petits plats , que du positif
chefseiler
Besucht in februar 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Après 55 ans d’absence, j’ai mangé le 14 février 2018 à "LA RIVIERE".
Nous avons tout apprécié.
La culture de la table est très élégante sans "bling bling" pour autant.
Avant les entrées une infusion à froid comme un élégant "rinçage" qui nous a emmené comme un hologramme en Asie. Les entrées fines et réelles au goût et très épurées. Le filet de Bar snacké et le Rumsteck de Bœuf rumsteck en Bulgogi de sésame avec leurs accompagnements respectifs, des délices à restructurer. Quant au dessert que j’appellerai un fondant d’une finesse innommable : un MUST +++
Mr. Richard Meier nous propose son CV culturel et gustatif, sans mensonges.
Merci et à bientôt
PS: quant à l'avis précédent je me contenterai de dire: donnez lui une 2ième chance...
Kikinou67
Besucht in mai 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
J'aurais bien aimé donné un véritable avis sur ce restaurant, réservé il y a presque deux mois pour les 60 ans de mon mari. Nous nous faisions une joie d'aller dans ce restaurant dont tout le monde parle mais qui est toujours complet quand on ne s'y prend pas suffisamment à l'avance.
Mais Patatras, notre rêve a été annulé en milieu d'après-midi par le restaurateur, au motif d'un congé maladie dans son équipe. Soit disant, il aurait annulé tous les services de 21h30. Je veux bien être compréhensive, mais le problème, c'est quand nous sommes passés devant à 22H30 environ, il y avait plein de monde, ce qui paraît un peu invraisemblable si vraiment il n'avait assuré que les services de 19h30, A titre de comparaison, La Cambuse tout à côté était déjà fermée. La tentation est grande de penser qu'il a eu une demande d'habitués ou d'amis, même si bien sûr nous n'avons pas de preuve et que l'affirmer serait diffamatoire.
Pour finir, nous avons atterri à l'Alsace à table, table sans surprises (ni bonnes hélas, ni mauvaises, mais c'est déjà beaucoup..., cela nous a évité de fêter les 60 ans de mari dans une gargote, car pas facile de trouver deux couverts en urgence un samedi soir quand on a pas le temps de passer deux heures au téléphone.
Voilà , cela m'a fait du bien de l'avoir écrit, car j'en ai gros sur la patate, même si je ne sais pas si cela ne vas pas être censuré.

LA RIVIÈRE

Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue des Dentelles, 67000Straßburg, Frankreich
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Öffnungszeiten

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Dienstag
19:00 - 22:00
Mittwoch
19:00 - 22:00
Donnerstag
19:00 - 22:00
Freitag
19:00 - 22:00
Samstag
19:00 - 22:00
Sonntag
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