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Neapolitanische Pizzeria in Straßburg mit einfacher Küche und einer Karte mit hausgemachten Pizzen mit dünnem Teig
Diese neapolitanische Pizzeria hat sich auf der Seite des Arnoldplatzes niedergelassen, nicht weit vom Botanischen Garten und dem Observatorium entfernt. Die Köche von Insieme wurden von Geburt an mit der italienischen Kultur und den italienischen Geschmäckern verwöhnt und haben sich entschieden, ihren Geschmack und die hochwertigen Produkte mit Ihnen zu teilen. Italien bietet eine einfache Küche mit einem Minimum an Verarbeitung, bei der die Wahl der Rohstoffhersteller von größter Bedeutung ist. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Antipasti, Pizzen mit vor Ort selbst hergestelltem Teig, Desserts und Weinen, die mit Sorgfalt ausgewählt und zusammengestellt wurden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu INSIEME PIZZERIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une pâte à pizza ou une pâte à crêpes ?! Trop cuite en dessous et complètement molle !
Quelle déception !
Trois petites boulettes de mozza, trois olives, un peu de jambon éparse et quelques tranches de champignons.
Là dessus suffisamment de roquette MAIS pas de basilic ???? ?! Pour 15 € !
De qui se moque-t on ?!
Je m'étonne qu'il n'y ait pas de basilic avant de partir, donc je leur en demande gentiment.
Ils s'excusent, posent UNE feuille de basilic et referment la boîte !
Je m'en aperçois et leur fais la remarque " une feuille pour toute une pizza ???!!!".
Réponse : " si vous en voulez plus, je peux vous en donner plus ! "
Je perds patience " je ne devrais pas avoir à vous le demander ????"
Réaction : " le cuisinier se pointe, une poignée de basilic fraîchement arraché, qu'il pose négligemment au milieu de ma pizza.
???? Lamentable !
Soit dit en passant :
Il ne s'est pas passé 3 mn après avoir passé commande pour qu'ils me fassent payer ! !!!
Mais j'ai attendu 25 mn avant d'être servi !
Une serveuse, un serveur et deux cuisinier.
De qui se moque-t on ?
Sans parler du prix !
La dancing Queen ne fait pas rêver, PAS du TOUT ! Du TOUT !
A ÉVITER !!!!
Nous avons pris note avec un grand intérêt le retour de votre expérience de pizza à emporter au sein de notre restaurant.
Je me permets humblement de vous apporter quelques petits commentaires à propos du partage de votre avis.
Vous avez complètement raison, la pâte à pizza napolitaine est très fine. Toutefois, concernant la mollesse de la pâte, une vente à emporter ne permet malheureusement pas de maintenir totalement les caractéristiques organoleptiques d'une pizza. Pour les "boules de mozza" décrites par vos soins, j'ai l'impression que celà correspond à la ricotta fraîche que nous ajoutons sur la roquette après cuisson avec une poche à douilles. En effet, pour notre pizza dancing queen, la mozzarella fior di latte est ajoutée sur la tomate avant le passage au four.
Pour le basilic, nous sommes sincèrement désolés de ne pas avoir ajouté dès le départ la quantité à laquelle vous vous attendiez.
Pour le délai d'attente, il est quasi exclusivement dépendant du nombre de personnes sur place ou à emporter ayant commandées avant vous et non pas du nombre d'employés au service et en cuisine.
Dans tous les cas, si vous le souhaitez, je vous invite à déguster chez nous sur place la même pizza queen. Toutefois, nous n'avons aucune prétention et nous sommes conscients que nous ne pouvons pas plaire à tout le monde. Dans tous les cas, je vous prie de croire en nos regrets de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes.
Respectueusement
Pizzeria INSIEME
La pizza est excellente !!
Cependant nous sommes arrivés les premiers et ma pizza était déjà tiède alors que celle de mon mari était chaude ….
Personnellement j’aime manger ma pizza chaude donc un peu déçue ….
Personnel agréable