LA CASE DE L'ÎLE BOURBON
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Restaurant am Ende der Grand-Rue, das traditionelle kreolische Küche anbietet.
Ile Bourbon ist der alte Name des französischen Departements La Réunion. Es überrascht nicht, dass dieses Restaurant am Ende der Grand-Rue, auf der Seite des Bahnhofs, traditionelle kreolische Küche anbietet, die scharf, aber nicht zu scharf ist, um die Gaumen der empfindlichsten Gäste nicht zu schädigen. Als Vorspeise gibt es Acras und Krapfen, gefolgt von Cari Massalé, Garnelen-Cari (mit Ingwer und Kurkuma) oder auch Kabeljau-Rougail oder geräucherter Wurst. Und zum Nachtisch: Kokoskuchen oder flambierte Bananen. Und natürlich den Ti'punch nicht vergessen! Der Trumpf des Lokals? Alle Klassiker der Küche von Réunion sind hier zu finden und werden auf sehr einfache, aber reichhaltige Weise präsentiert. Der Rahmen ist etwas altmodisch und der Service eher launisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CASE DE L'ÎLE BOURBON
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