231 EAST ST, FINEST BURGERS EVER, SINCE 2011.
Adresse mit Terrasse in Straßburg, die handgemachtes Brot, Hackfleisch und hausgemachte Pommes frites serviert
231 East St am Place Saint-Etienne empfängt Sie in einem trendigen New Yorker Ambiente mit Pop-Art-Dekor. Das Lokal ist nicht sehr groß, aber gut eingerichtet mit einem Bereich mit Tischen und Bänken oder Thekentischen an den Wänden für diejenigen, die gerne im Stehen essen, und hat sogar eine kleine Terrasse auf dem Bürgersteig. An jedem Tisch gibt es Steckdosen und WLAN ist kostenlos. Die Meinungen sind einhellig: Das handwerklich hergestellte Brot ist hervorragend. Das Fleisch wird täglich frisch gehackt und nach Wunsch des Kunden zubereitet. Die Pommes frites sind hausgemacht. Jeder kann die Zutaten hinzufügen, die er möchte: rote Zwiebeln, Salat, Gewürzgurken sowie Soßen nach Wahl.
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Meinungen der Mitglieder zu 231 EAST ST, FINEST BURGERS EVER, SINCE 2011.
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Je dirais même plus : « c’était mieux avant ».
Pendant Covid, il a été fermé pendant un an, puis a rouvert sous un nouveau propriétaire.
En bref, la viande de mon burger au poulet était sèche et brûlée d'un côté, les frites n'étaient pas assez cuites. En plus, ils ont commencé à jouer de la musique techno à fond. La ventilation semble avoir été coupée, tous mes vêtements sentent l'huile.
Je me suis dépêché de finir mon assiette. Désolé pour ce restaurant autrefois sympathique.