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Restaurant mit einer delikaten und exquisiten Küche mit Fusionsgerichten in Straßburg.
Im berühmten Bistrot Coco laden Sie Chefkoch Constant Meyer und seine Brigade auf eine abenteuerliche Reise ein, bei der es immer noch um den Geist des Bistros geht, aber um eine gastronomischere und trendigere Vision... In einem neu gestalteten Dekor kann man hier mit seinen Geschmacksnerven spielen, sei es à la carte oder über das Menü Carte Blanche in 4, 5 oder 6 Etappen, bei dem die Qualität der Produkte nicht nur ein leeres Wort ist. Man wird von einer sehr einfallsreichen und saisonalen Küche getragen. So lässt man sich gerne von rohen Jakobsmuscheln oder einem schönen Entrecôte vom Rind mit Salbeijus verführen..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTROT COCO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cependant un gros bémol pour le service, le chef de salle avait été très pédant.
Il était 13h : 3 pauvres tables remplies, le restaurant était vide. Il me demande si j’ai réservé. Non !
il me dit qu’il va voir ce qu’il peut faire. Je suis restée jusqu’à la fin 1 personne uniquement est rentrée.
Je lui ai posée une question, il est parti sans écouter la fin de ma question, sans s’excuser, avec désinvolture, pour recevoir un client visiblement habitué, en l’appelant par son nom.
Ah non pardon ! Il s’est trompé sur son nom et le client lui a bien fait remarqué.
J’ai quand même laissé un bon pourboire pour la serveuse qui avait été tout à fait agréable mais le chef de salle m’avait laissé un goût amer.
Comme d'habitude
Ça confirme mon coup de cœur !
Ce concept de carte blanche en version VG me séduit complètement, j'adore être surprise ! En plus les associations des saveurs sont étonnantes et délicieuses !
Je reviendrai !