Ergebnisse Gourmet-Restaurant Straßburg

LES FUNAMBULES

Gastronomisch €€€
5/5
22 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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17, rue Geiler, 67000Straßburg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Drei Freunde, die Bio, Saisonales, Selbstgemachtes und frische Lokales lieben und schon im ersten Jahr mit einem Stern belohnt wurden!

Dieses schöne Lokal ist das Ergebnis eines Trios von Freunden, die nach dem Abschluss des Hotelfachgymnasiums davon träumten, Seiltänzer am Herd zu sein. Chloé, Guillaume und Jean-Baptiste setzen heute ihren Wunsch nach einer authentischen, schmackhaften und biologischen Küche in die Tat um. Die Gerichte werden je nach Jahreszeit in der Küche ihres Restaurants zubereitet, wo alles aus frischen und lokalen Produkten hausgemacht wird. Ein Engagement, für das der Guide Michelin besonders empfänglich ist, so dass er dem Funambules im Januar 2019 einen hochverdienten 1. Stern verlieh, der seitdem immer wieder erneuert wurde!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES FUNAMBULES

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
laissez- vous surprendre ! c'est une explosion de saveur, j'en ai encore l l'eau à la bouche ????
tout est mis en œuvre pour passer un délicieux moment.
Besucht in juni 2023
Des plats savoureux et délicats, des produits de saison. Très belle découverte dans un cadre cosy.
Le personnel en salle est au petit soin en toute discrétion.
Bravo à toute l’équipe . Un merveilleux moment pour notre anniversaire de mariage.
Besucht in mai 2023
Je n'ai jamais eu une expérience plus incroyable dans un autre restaurant étoilé Michelin. Le dîner était absolument phénoménal. Nous avons dîné, avec 4 plats et 3 verres de vin - ça vaut vraiment le coup et très satisfaisant. C'était tellement bon que nous étions au bord des larmes de joie à certains moments. Je reviendrai certainement!
Besucht in april 2023
Bel établissement, ambiance feutrée la cuisine est raffinée et le service discret.
Nous avons passé une agréable soirée
Besucht in april 2023
Nous avons passé un excellent déjeuner.
Le menu dégusté montre l'étendue de la créativité et de la maitrise du chef, de l'amuse bouche au dessert.
Un grand bravo à l'ensemble de l'équipe.
Un 1 étoile avec un excellent rapport qualité prix, on y retournera avec plaisir !
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