Ergebnisse Gourmet-Restaurant Straßburg

L'ARCHIPEL

Gastronomisch €€€
3.5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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4, boulevard de Dresde, 67000Straßburg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer raffinierten Gourmetküche, die vom Chefkoch Garry Baud mit edlen und saisonalen Produkten zubereitet wird.

In der obersten Etage des neuen AC Marriott Hotels empfängt Sie das Restaurant L'Archipel in einem großen, hellen Raum mit einem herrlichen Panoramablick über die Stadt. Chefkoch Garry Baud und sein Team bieten hier eine raffinierte Gourmetküche an. Einfache, edle und saisonale Produkte werden zur Freude der Gäste neu interpretiert. Auf dem Speiseplan stehen ein Carnaroli-Risotto mit Steinpilzen und Emulsion von Kresse aus dem Alénois, ein Goldbrassenfilet mit Beurre blanc oder geschmorter Lauch. Ein schwebender Moment mit einer atemberaubenden Aussicht!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ARCHIPEL

3.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Une belle adresse qui a su mettre le paquet en terme de cadre, décoration, plats proposés.
Nous avons d’abord testé le bar avant de nous rendre au restaurant.
Nous reviendrons
L'ARCHIPEL
L'ARCHIPEL Leiterin
18/02/2023 à 14:11
Bonjour Madame Saleiro,
Merci pour votre belle remarque et vos compliments. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant et bar L'Archipel.
Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt,
L' Archipel Team
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Besucht in januar 2024
Excellente cuisine et la vue panoramique sur Strasbourg est juste magnifique.
Et pour finir la soirée, n'hésitez pas à monter au bar à l'étage.
Besucht in januar 2024
Mon mari a vomi toute la nuit, sans compter son mal de tête. Je ne recommanderais même pas à mon pire ennemi. ( changer de chef cuisinier ) en revanche très bon service.
Besucht in januar 2024
Ambiance neutre, intitulé des plats ronflants mais insipides, congelés et sur-chauffés.
Seul point positif, la vue panoramique sur Strasbourg
A conseiller pour un début de soirée pour un verre mais certainement pas pour y déjeuner ou dîner.
Besucht in januar 2024
Magnifique service ! Nous avons été très bien reçu. Merci ????
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