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Restaurant in Straßburg mit kreativen Gerichten aus einfachen, aber edlen Produkten
In diesem hübschen Gourmetrestaurant mit intimer Zen-Atmosphäre heißen Sie Alexy und Lucile Fuchs zu einem einzigartigen Erlebnis willkommen. Hier wird eine einfallsreiche, gesunde und hausgemachte Küche angeboten, die eine echte Einladung zu einer Reise sein soll. Sie können eine perfekte Wachtel aus den Vogesen, gefüllt mit Gänseleber (eine Spezialität des Hauses), aber auch Roten Thunfisch in Ceviche, Hummer in Raviole mit aktuellem Gemüse und andere Delikatessen probieren... Die Produkte sind frisch, lokal oder national. Im Sommer lädt eine sehr angenehme Terrasse zum Verweilen ein.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE GAVROCHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Coup de coeur pour le dampfnudle à la truite rose laquée, pickles de daikon, roquette, crème de citron.
J'ai aussi pu déguster 2 plats à la carte (le homard bleu breton à la paella et le rôti de boeuf à la tonato), un délice.
Tous les produits utilisés sont locaux et soigneusement sélectionnés par le chef, et les plats sont parfaitement exécutés.
Il est même possible de commander à emporter sur leur site internet.
Pour les boissons, je vous conseille de goûter les cocktails givrés, ils sont délicieux.
Les desserts sont également excellents, j'ai adoré la tarte au citron yuzu revisitée.
J'ai reçu un super accueil des 2 gérants, Lucile et Alexy Fuchs.
Bref, je vous conseille vivement de foncer au Gavroche, et de vous installer sur la nouvelle petite terrasse, située dans une rue calme du quartier Bourse-Krutenau.
Que vous soyez locaux ou de passage à Strasbourg, ne passez pas à côté de cette adresse d'exception !
Je me suis vraiment régalée et tout été parfait du début jusqu’à la fin! Découverte de saveurs et de textures, accueil très agréable et service de grande qualité!
Je suis déjà impatiente de revenir ❤️
Je recommande l’adresse