Ergebnisse Gourmet-Restaurant Straßburg

ZUEM YSEHUET

Gastronomisch €€€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21, quai Mullenheim, 67000Straßburg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit schlichter und eleganter zeitgenössischer Einrichtung und Garten in Straßburg.

Delphine und Stéphane Kaiser führen dieses schöne bukolische Haus meisterhaft. Ihr Name Zuem ysehuet bedeutet auf Deutsch "Eisenhelm". Der Helm des Aushängeschilds ist jedoch spanischen Ursprungs. Im Inneren des Lokals ist die Einrichtung zeitgemäß, schlicht und elegant zugleich. Im Sommer werden im Garten hübsche Tische gedeckt. Das Restaurant ist insbesondere für seinen Weinkeller bekannt, der als einer der schönsten in Straßburg gilt. Ausgezeichnete Produkte und die Aufwertung der Region sind die Schlüsselbegriffe in der Küche: Schwertfischscheiben mit Eisenkraut und Kiwi, Seeteufelschwanz in Krustentierbrühe... Eine Adresse, an der Raffinesse und Eleganz mit Leichtigkeit und ohne Allüren dekliniert werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ZUEM YSEHUET

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Pour être venus plusieurs fois, pour un simple plat comme pour leur fantastiques menus du soir, nous sommes toujours repartis enchantés des créations culinaires, des découvertes en vins, de l'ambiance et de la sympathie du personnel comme des patrons. Grand respect pour ce restaurant qui reste une institution Strasbourgeoise grâce à ceux qui le font vivre ????????
Besucht in januar 2024
Lieu calme, professionnel et prestigieux. Une expérience culinaire vraiment unique. Le service est top et de qualité. L'environnement du restaurant est chic et parfait pour passe une superbe soirée.
Besucht in dezember 2023
Très belle soirée en amoureux
Besucht in dezember 2023
Le problème de ce restaurant est le stationnement d'où 4 *et non 5.
Besucht in dezember 2023
Ce diamant brut propose un menu délicieux accompagné d'un excellent accord mets-vins. Le personnel est incroyablement sympathique et disponible.

Il faut cependant prévoir un spray anti-moustiques. Comme les tables (en été) sont à l'extérieur, il y a quelques moustiques au coucher du soleil.

Je vous conseille d'essayer l'araignée de mer en entrée et d'accompagner le menu de trois plats d'un accord mets-vins.
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