Ergebnisse Gourmet-Restaurant Straßburg

ZUEM YSEHUET

Gastronomisch €€€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21, quai Mullenheim, 67000Straßburg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit schlichter und eleganter zeitgenössischer Einrichtung und Garten in Straßburg.

Delphine und Stéphane Kaiser führen dieses schöne bukolische Haus meisterhaft. Ihr Name Zuem ysehuet bedeutet auf Deutsch "Eisenhelm". Der Helm des Aushängeschilds ist jedoch spanischen Ursprungs. Im Inneren des Lokals ist die Einrichtung zeitgemäß, schlicht und elegant zugleich. Im Sommer werden im Garten hübsche Tische gedeckt. Das Restaurant ist insbesondere für seinen Weinkeller bekannt, der als einer der schönsten in Straßburg gilt. Ausgezeichnete Produkte und die Aufwertung der Region sind die Schlüsselbegriffe in der Küche: Schwertfischscheiben mit Eisenkraut und Kiwi, Seeteufelschwanz in Krustentierbrühe... Eine Adresse, an der Raffinesse und Eleganz mit Leichtigkeit und ohne Allüren dekliniert werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ZUEM YSEHUET

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Très belle découverte, bon, beau, et raffiné !
Besucht in oktober 2023
très joli cadre, personnel souriant et chaleureux, service au top
délicieux de l'amuse bouche au dessert
plats très bien présentés avec de belles saveurs, de très bons vins avec des découvertes étonnantes
rien à redire
Besucht in oktober 2023
Un endroit idéal pour les amateurs de cuisine délicieuse. Des plats exquis. Le sommelier est un professionnel. Par beau temps, je recommande de choisir des places dans la cour intérieure.
Besucht in september 2023
Nous avons passer une excellente soirée. Repas délicieux de l’amuse bouche au dessert, très bons vins avec d’étonnantes découvertes et personnel très gentil et serviable.
Très bon rapport qualité prix
Nous recommandons fortement cet endroit et nous y retournerons c’est certain !
Besucht in september 2023
Très petites portions, personnel avec la première phrase Cuisine ferme bientôt à 19.00....un peu déconcertant
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