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Restaurant mit einem abwechslungsreichen und raffinierten Menü von Chefkoch Lionnel.
Dieses schöne Lokal bietet eine abwechslungsreiche und raffinierte Speisekarte. Chefkoch Lionnel kocht klassische, aber sehr gut umgesetzte Gerichte: Rindercarpaccio, Gänse- oder Sardinenrillettes, hausgemachte Presskopfs oder Foie Gras von Constant als Vorspeise. Für Fleischliebhaber ist dies der ideale Ort: Rindertartar, Entrecote mit Sauce aus zerstoßenem Pfeffer, ganze Niere mit Sahnesauce und altem Senf... Die hausgemachten Soßen sind köstlich, eine besondere Erwähnung verdient die Persillade. Bei den Desserts ist Platz für die traditionellen Crèmes brûlées, Mousse au chocolat oder Tarte du jour. Die Weinkarte ist zwar klassisch, aber der Service ist tadellos und die Preise sind günstig.
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Meinungen der Mitglieder zu AU GOURMET DE L'ORANGERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une adresse à retenir absolument.
Ils pourraient mettre plus de tables, et ont fait le choix de laisser de l'espace aux clients. C'est très appréciable.
Quand à la cuisine, j'ai probablement mangé un des meilleurs poisson de ma jeune vie là-bas. C'était exquis, et pour madame aussi.
Je note votre excellente adresse, continuez comme cela.