Ergebnisse Bistronomie Straßburg

LA HACHE

Bistronomie €€
4.2/5
31 meinung
Geöffnet - Schließt um 01h30 Öffnungszeiten

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11, rue de la Douane, 67000Straßburg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit typisch französischen Gerichten in Straßburg.

Das La Hache war früher ein Versteck für Gewerkschaftsaktivisten und hat sich zu einem schicken und gemütlichen Bistro gewandelt. Auf der Speisekarte stehen typische Gerichte aus der Region wie Andouillette oder Froschschenkel, aber auch klassische Gerichte, die man in vielen Brasserien findet: Entrecôte, Tartar, Moules Frites. Das Restaurant ist den ganzen Tag über geöffnet und Sie können mit Freunden kommen, um eine Wurstplatte und ein Glas Wein (schöner Weinkeller) zu genießen, und das bis spät in die Nacht (warme Küche wird bis Mitternacht angeboten, was in Straßburg relativ selten ist). Das Restaurant bietet Ihnen auch die Möglichkeit, online auf seiner Website zu reservieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA HACHE

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Carte variée, plats cuisinés avec délicatesse, très bon goûts. A part des entrées un peu chères nous adorons
Besucht in februar 2024
C’est la 4e fois que nous venons, les plats sont savoureux, le service est impeccable. La carte a exactement la bonne taille et évolue au fil des saisons, il y en a pour tous les goûts. Les serveurs et serveuses sont attentionnés et à l’écoute. Je recommande vivement La Hache.
Besucht in februar 2024
j'ai lu sur un blog qu'il fallait réserver à cause de la longue attente, alors j'ai réservé et j'y suis allée à 18h30, et il y avait plein de places. nous avons payé 22,50 euros pour 250 g de tartare de yukhoe, 20,50 euros pour des côtes de bœuf braisées et 4 euros pour une bière de 250 cc. j'y suis allé parce qu'il y avait beaucoup d'avis sur la qualité du tartare de yukhoe, mais il n'était pas très bon. je ne sais pas s'il était servi avec le yukhoe ou avec les côtes de bœuf braisées, mais il était accompagné d'une purée de pommes de terre (probablement avec les côtes de bœuf braisées), ce qui était la meilleure partie. c'était la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée dans ce restaurant et certainement la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée. par contre, les côtes de bœuf braisées étaient juste correctes. serveur très sympathique
Besucht in januar 2024
Une soupe de carottes aux saveurs subtiles de carottes et de gingembre. C'était un nouveau goût que je n'avais jamais expérimenté auparavant, mais il était incroyablement doux et réconfortant. Le plat de poisson était le point fort des plats choisis par notre famille. Le steak semblait un peu petit par rapport à son prix. Lorsque j'ai demandé une recommandation de vin, on m'a suggéré un vin blanc qui correspondait parfaitement à mon goût. Je recommande de réserver avant d'y aller.
Besucht in januar 2024
Une ambiance réussie (sombre, il faut aimer), belle décoration, une banquette qui fait le tour de la pièce et donne un côté moins formel au format bistronomique. Très bon service, belle sélection de vins et nourriture savoureuse (léger bémol pour les portions variant entre les plats, mais comme souvent et dans beaucoup de restaurants, le poisson est accompagné plus légèrement que la viande).
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