Meinungen LA MAISON KAMMERZELL Straßburg

J'ai eu une expérience mitigée en mangeant ici récemment. Le filet et les frites de mon partenaire étaient bien cuits et savoureux, mais mon repas a été un peu décevant. J'ai commandé une salade César pour mon plat principal, et ce n'était pas très satisfaisant - il n'y avait presque pas de sauce et le poulet avait le goût d'avoir été précuit dans un supermarché. De plus, nos repas n'ont pas été servis en même temps, ce qui était un peu gênant car je devais regarder mon partenaire manger pendant que j'attendais. Cependant, le cappuccino était un point fort - vraiment bien fait et agréable. Dans l'ensemble, le service pourrait être mieux coordonné et la salade a besoin d'être améliorée, mais le café était parfait.

Restaurant incontournable de Strasbourg pour manger une choucroute !!!
Joli bâtiment et très bonne cuisine

Un lieu hors du temps avec une cuisine alsacienne authentique (choucroute de poissons, baeckaoffe) et belle sélection de vins à tarif raisonnable. À visiter absolument !

Vraiment superbe. J'avoue avoir pensé que le lieux serait plus emblématique que réellement qualitatif, mais quelle expérience ce fût !

Ne vous laissez pas tenter par la jolie terrasse devant la cathédrale mais préférez une table a l'intérieur, le lieu est tout simplement bluffant et émouvant.

Les choucroutes sont excellentes et très copieuses. Le service est impeccable et agréablement décontracté malgré la première impression.

De plus, l'addition n'est pas si salée tant les choucroutes se suffisent à elles mêmes.

Léger bémol concernant la qualité des vins au verre, mais peut être ne suis-je simplement pas un fan des vins alsaciens.

Je recommande vivement.

Lieu mythique et historique de Strasbourg nous y avons fait une halte pour dîner entre amis. Nous avons pris une choucroute, qui était bonne mais sans plus. Les prix sont assez excessifs au regard de la qualité des plats, je pense que nous payons surtout la renommée. C’était à faire mais nous n’y reviendrons pas forcément.

Service sympathique et cuisine alsacienne excellente

Très bon service, nous avons goûté la choucroute aux poissons.
C'est super bon

Une table, si ce n’est la table qui vaut le détour et mérite sa réputation dans le cœur de Strasbourg. La déclinaison de la choucroute 3 poissons est assez surprenante et savoureuse. Le service était impeccable malgré l’affluence.

Nous étions six personnes et comme souvent chacun à commandé un plat différent. Le temps d'attente a été très raisonnable. Pour ma part j'ai dégusté une choucroute Strasbourgeoise succulente! Cela m'a changé de la trop célèbre choucroute aux trois poissons. Pour nous qui sommes de vrais Strasbourgeois cet établissement, il est vrai très touristique, reste une belle adresse.

Absolutely Amazing food & service, top quality not to be missed.

Nous y sommes allés pour manger la fameuse choucroute aux trois poissons maintenant nous comprenons son succès et le cadre est incroyable, nous avons passé un très bon moment.

Un service très long, les plats sont corrects mais les prix exorbitants, je n'y reviendrai pas sauf peut-être pour le cadre qui est magnifique.

Nous y avons mangé deux fois. Une fois le midi, en terrasse et une fois le soir après avoir réservé.
Dans les deux cas, nous avons vraiment aimé.
La cuisine est excellente et le service impeccable. Il n'y a pas d'attente particulière malgré l'affluence.
Les prix restent raisonnables au regard de la qualité de ce qui est servi.

Honnêtement, il ne faut pas craindre de s'y rendre.

Certes, c'est un restaurant situé en zone touristique mais ce n'est pas pour autant un attrape touristes. C'est au contraire le type de restaurant idéal pour découvrir la cuisine alsacienne dans un cadre historique et chaleureux en même temps.

Ne pas hésiter.

Superbes lieux, choucroute de la mer top. Personnel un peu froid. Mes vaux quand même le détour.

Lamentable, affligeant, consternant, à fuir, en dessous de tout.

Dimanche 28 avril 2024 j’ai emmené des amis à la maison Kammerzell car cette une institution à Strasbourg. J’avais réservé il y a quelques mois déjà.
Chaque année j’emmène de nouvelles personnes pour leur faire découvrir.
À 12h15 on nous place à une table ronde (nous étions 9) nous commandons un apéro, il est servi après 30 minutes d’attente et des erreurs dans la commande.
Nous en profitons pour commander de suite 8 choucroutes aux 3 poissons et une noix de saint Jacques. Les choucroutes arrivent vers 13h45. (Soit1 heure après la commande).
Nous avons fini nos choucroutes alors que la personne qui avait commandé la saint jacques n’était toujours pas servi. Absolument impardonnable de la part des cuisines.
On sert une table entière pas qu’une partie.
Pour commander les desserts, il a fallu trouver une serveuse car, l’autre a fini son service et nous a planté là.
3 tables arrivées après nous sont déjà parties. Tellement le service était long nous avons passé 3 heures 20 à table. Inadmissible !
Il serait important que les serveurs et serveuses apprennent à sourire au lieu de faire la gueule, car s’ils en ont marre de leur métier personne ne les obligent à rester et les clients n’y sont pour rien.
Revoir le fonctionnement de la cuisine qui n’est pas professionnel .
A partir de ce jour plus jamais je ne reviendrais dans cet établissement qui est devenu une fabrique à casch, ou le client est pris pour une vache à lait et en plus mal servi.
3 heures 20 pour déjeuner c’est un service moins bon que dans n’importe quel kébab.
Cet établissement ne mérite plus sa réputation d’antan.
Je vous déconseille d’y mettre les pieds, il y a tellement d’autres restaurants à Strasbourg ou vous serez mieux servi, moins chers et meilleurs.
Fuyez ça ne vaut pas le prix demandé surtout avec un service aussi minable.

Wir waren drei Tage im Hotel.

Die zentrale Lage neben dem Straßburger Münster und das urige und damit auch authentische Ambiente sind unschlagbar. Das Bild, was man draußen vom Haus bekommt, wird auch drinnen widergespiegelt.

Die Zimmer sind in Ordnung und sauber, das Reinigungspersonal ist ebenfalls freundlich.

Das Mobiliar ist allerdings schon in die Jahre gekommen. Der Bezug meines Stuhls war kaputt, man hat schon das Polster gesehen. Bitte den Stuhl in Zimmer 47 dringend austauschen! Die Heizung ist sehr laut und das Warmwasser ist allenfalls lau. Trotz Badewanne war ein langes, entspanntes Bad leider nicht möglich.

Das Personal ist überwiegend zuvorkommend gewesen. Am Samstag und Montag wurden wir beim Frühstück schnell und sehr freundlich bedient. Check-In und Check-Out gingen schnell und waren unkompliziert.

Das Frühstück am Sonntag war allerdings eine Katastrophe! Laute Rap-Musik und es dauerte 15 Minuten, bis wir nach unserem Kaffee gefragt wurden (nachdem ich bereits einmal an der Rezeption war und nach Kaffee gefragt hatte). Nach meiner Frage, ob man die Musik leiser machen könne, wurde sie gleich komplett abgeschaltet. Die Bedienung war langsam und schien nicht besonders motiviert gewesen zu sein.

Das, was wir zum Frühstück hatten, war gut. Ist aber ein "typisch französisches" Frühstück, d.h. mehr als süße Aufstriche auf einem Baguette und Croissant ist nicht drin. Zu trinken gab es Kaffee und O-Saft. Angesichts der vielen Touristen in Straßburg, die aus aller Welt kommen, sollte man überlegen, das Frühstück ggf. anzupassen bzw. das Angebot zu erweitern und als Buffet anzubieten (z.B. Obst, Joghurt, Müsli, Ei, Wurst und Käse). Da zahle ich fürs Frühstück dann gern auch ein paar Euro mehr.

Bitte außerdem vor dem Haus noch Aschenbecher aufstellen! In den Pflanzenkübeln liegen viele Kippen. Das gefällt sicher weder den Pflanzen noch den Gästen noch dem Personal. Es gibt sicher schönere Anblicke.

Also... Das Haus ist toll und es gibt trotzdem noch einige Reserven, an denen gearbeitet werden muss.

Mit freundlichen Grüßen,
Christopher Pfanne

Super accueil, nous étions à la meilleure table de l’établissement et nous avions pu profiter des belles couleurs sur la cathédrale.
Le service était super, le personnel était avenant et aux petits soins.
La choucroute aux poissons était juste incroyable et super copieuse.
Je recommande les yeux fermés !!

Cela fait plus de 20 ans que nous allons dans cette belle maison lors de nos séjours à Strasbourg. Nous n’avons jamais été déçus et sommes ressortis enchantés de notre dernière visite. Excellente choucroute poisson et très bon dessert. Bref une très belle soirée

C'est toujours un plaisir de savourer une choucroute au poisson avec un service impeccable.

Choucroute et cadre extra

Venu dans le cadre de la promotion 1 choucroute acheté = une choucroute offerte.

La choucroute était bonne et servie en belle portion.

Néanmoins le service est plus que limite, les serveurs ne sont clairement pas heureux d’être là, pas de sourire, pas d’amabilité…

Le bâtiment est magnifique, le cadre sympa.

Le prix des vins est prohibitif !

Dans le cadre de la promotion nous sommes ceci dis relativement satisfait du repas, sans celle ci, beaucoup moins.

Ресторан возле главного собора Страсбурга и там вкусно и адекватные цены. Такое бывает редко, но этот ресторан приятное исключение из правил.
Мы были вчетвером, все заказывали разные блюда и всем было вкусно. И стейк и ризотто с рыбой. Советую.

Rien à dire pour ce restaurant Tout et très bon mes mon plat préféré a été La choucroute de mère Extra ????????Alle y !!!

Comme toujours la choucroute était délicieuse. Par contre, le serveur n’arrêtait pas de regarder si nous avions terminé…très désagréable de voir qu on attend qu une chose…que l’on parte ! Pourtant le timing était correct ! Arrivés à 12h40, repartis à 13h35. Nous n’1vons pas squatté trop longtemps je pense. Dommag3, ça coûte une étoile ????

Drvena kuća iz 15.stoljeća izgrađena u stilu njemačke renesanse. Nalazi se na trgu kod Katedrale.

Incontournable de contempler la façade lorsqu'on est devant la cathédrale. Beaucoup en parlent mais peu ont eu la chance d'y aller.

Accueil agréable, on est mange bien et les prix restent raisonnables malgré le lieu très touristiques

Un édifice incontournable à Strasbourg.
Très belle façade, juste à côté de la cathédrale.

Petite déception pour nous compte tenu de la réputation de la maison. Le foie gras est excellent. Le reste des plats est bon sans être exceptionnel comme on pourrait s'y attendre compte tenu du prix.

La bâtiment parle de lui-même, c’est une institution et un musée à part entière. Il y a plusieurs salons pour manger et partager un repas qui mérite le détour. Je recommande la choucroute aux 3 poissons, leur spécialité.