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Die Brucks, die seit fast anderthalb Jahrhunderten vom Vater auf den Sohn Stopfleber herstellen, führen diese elsässische Tradition weiter. Seit fünf Generationen wird die Gänseleber traditionell hergestellt. In der Boutique ist die Auswahl sehr groß, von Klassikern bis hin zu innovativeren Rezepten, über gefüllte Körbe und traditionelle Gerichte oder Terrinen. Zögern Sie nicht, zu jeder Jahreszeit zuzugreifen, denn hier sind es wirklich außergewöhnliche Produkte, die Sie probieren werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BOUTIQUE DU GOURMET – GEORGES BRUCK
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