AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
Seit über vierzehn Jahren backen die Dinels eines der besten Brote in Straßburg. Vor allen anderen hat Patrick Dinel, der Vater, die Begeisterung für die Tradition und das nach alter Art gebackene Brot gespürt. Auf der Grundlage hochwertiger Mehle, eines selbst hergestellten Sauerteigs, saisonaler Produkte und vor allem dank des Backens über dem Holzfeuer hat er mit seinem Sohn Bruno eine Karte mit seltenen und originellen Brotsorten zusammengestellt. Ohne die Preise in die Höhe zu treiben. Der Erfolg dieser im alten Stil eingerichteten Bäckerei hat weitere nach sich gezogen. Auch schmackhaftes Gebäck und Sandwiches werden angeboten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
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désolé pour eux mais c'est mon avis
Seul bémol, les pizza/fougasses un peu trop grasses ! mais sinon je n'ai jamais été déçue même du pain !!
ce n'est pas pour rien que cette boulangerie est réputée la meilleure de Strasbourg (et je crois qu'elle en mérite même bien plus !!! )