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THÉO SCHREIBER

Chocolatier
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4, rue de la Brigade-Alsace-Lorraine, 67000Straßburg, Frankreich
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2024
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Zwischen Place d'Austerlitz und Place de la Bourse versteckt sich eine Höhle voller Schokoladenschätze, die von der Familie Schreiber 2014 geführt wird. Die Schokoladenpaletten, Pralinenhäppchen nach alter Tradition, haben den Ruf des Hauses begründet. Die Klassiker werden neu belebt: Die kleinen Trüffel sind mit Zwetschgen und Zimt, mit Rum-Rosinen, mit Kirschwasser...

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