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PÂTISSERIE HELTERLE

Konditorei
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96, route de Mittelhausbergen, 67200Straßburg, Frankreich
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2024
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2024

In diesem Familienbetrieb arbeitet seit 30 Jahren Jean Michel Helterlé, dem sich vor kurzem sein Sohn Thomas angeschlossen hat, der nach seiner Ausbildung und einem Umweg über Paris, wo er in - sehr - großen Häusern tätig war, ins Elsass zurückgekehrt ist. Das Geschäft wurde gerade erst renoviert und die anmutig in der halbmondförmigen Theke arrangierten Kuchen laden zum Probieren ein. Lassen Sie sich von der Zitronentarte mit Baiser-Kuppeln, den glänzenden Eclairs, deren Brandteig eine wahre Freude ist, oder dem unwiderstehlichen Schokoladenkrokant mit Trockenfruchtsplittern verführen. Schokoladentafeln aus edlen Weinen, Marshmallow-Lollis und Pralinen verwöhnen Sie.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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