TAMADA

Ein "ethnographisches" Restaurant mit rekonstruierter traditioneller Dekoration, Schnapsbrennerei, toné (Brotbackofen), Zubereitung von tchourtchkhéla. Für eine Entdeckung der gastronomischen Folklore. Orchester mit traditioneller Musik, darunter auch Drehorgeln aus Odessa. Gutes Essen. Das Restaurant gehört zum Unternehmen Exotour (www.exotour.ge), das Sightseeing-Touren mit Schwerpunkt auf Folklore und nationalen Traditionen anbietet. Sehr touristisch und ziemlich teuer, perfekt, wenn man sich für Ethnografie interessiert.