FROMAGERIE MARTIN
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Caroline und Thierry Martin, Erzeuger von Pont-l'évêque, begrüßen Sie auf ihrem Bauernhof in Bourgeauville
5 km von Beaumont entfernt, in Bourgeauville, produzieren Caroline und Thierry in der vierten Generation den Pont-l'évêque von der Ferme Martin. Um einen hochwertigen Käse aus Rohmilch herzustellen, gibt es viel Arbeit. Pflege der sechzig Milchkühe, Melken um 7 Uhr und um 18 Uhr, manuelle und handwerkliche Käseherstellung... Nicht zu vergessen das sehr genaue Lastenheft für die g.U. Diese Arbeit wurde von 2014 bis 2021 mit dem Preis des goldenen Pont-l'Évêque belohnt und 2024 erneut gekrönt, während des berühmten Käsefestes, das in... Pont-l'Évêque stattfindet!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE MARTIN
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