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Das Restaurant von Stéphane Carbone enthüllt eine einfach himmlische Küche in Caen.
Was für ein Empfang und was für eine Küche! Sobald Sie die Schwelle überschreiten, kümmert sich das Team um Sie und Stéphane Carbone nimmt sich sogar die Zeit, Sie zu begrüßen. Man fühlt sich sofort wohl. Das Essen ist fehlerlos. Wir wählen das Menü Saveurs und lassen uns von den Inspirationen des Küchenchefs leiten, immer nach unserem Geschmack. Es ist einfach göttlich..... Von den Amuse-Bouches bis zum Dessert reiht sich ein Gang an den anderen, ohne falsche Noten. Kein Salz oder Pfeffer auf dem Tisch, die Würzungen sind tatsächlich perfekt. Ein großartiges, einzigartiges und menschliches Restaurant, bravo Monsieur!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu STÉPHANE CARBONE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On a demandé au chef une assiette supplémentaire de viande à 21H30 et cela a été refusé ????
Le service reste à désiré au niveau du vin (une fois la bouteille en place, vous ne serai jamais servi)
L'ambiance est excellente !
Un dessert avec 3 choux garnis, parmi cela, 1 était vide ... malgré cela, on m'a redonné un choux garnis ! Service au top ! Serveuse très agréable ! ????
On reste sur une très bonne positive !
Une des meilleures adresses caennaise !
La cuisine est excellente, le travail des produits est impressionnant et subtile, les serveurs sont aux petits soins et connaissent leurs produits, notamment les vins. Les portions sont généreuses et équilibrées entre les plats, on en ressort sans avoir faim et le sourire aux lèvres, bravo à toute l’équipe.
Entrée vraiment bof ... Du cabillaud avec des haricots rouge et du chorizo ????? Entremet congelé ??????..........!!!!! ... En fromage il es proposé un fromage à la crème brûlée sans aucun goût... Où est le fameux plateaux de fromages qui fait découvrir les produits du terroir ??
Vraiment déçu de cette expérience, le seul restaurant gastronomique que je ne recommande pas.
Plats sans saveur et malheureusement je n'aurai jamais goûté et même vus le plateaux de fromages... Normalement une étape essentielle du spectacle de la gastronomie française !!!!
Déçu ...
Je ne reviendrai pas ...
Malgré tout le service fût très agréable ! Merci au employés d'offrir une belle expérience malgré une assiette pauvre en goût.
À ma grande surprise, je retrouve l'excellence dans mon assiette à la maison. Malgré la réchauffe, une explosion de saveur à la dégustation. Merci pour cet instant. Je recommande!!!