Ergebnisse Bistronomie Caen

LA TABLE DES MATIÈRES

Bistronomie €€
4.7/5
42 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 10h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Bibliothèque Alexis de Tocqueville, 15, quai François Mitterrand, 14000Caen, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Vegetarische, fleischhaltige oder Fischgerichte in einem Restaurant in Caen, das eine exotische Platte und Lieferung anbietet.

Wir gehen immer mit großer Vorfreude hierher: Es ist ein wahrer Moment der Gaumenfreude! Benoît Guillaumin ist ein Spitzenkoch, der es versteht, die Geschmacksnerven zu wecken. Dieses Restaurant im Erdgeschoss der Bibliothek aus Seifenblasen bietet frische Gerichte: Die Rezepte mit ihren Geschmacks- und Duftmischungen sind gekonnt inszeniert. Außerdem wechselt die Speisekarte regelmäßig, perfekt für Neugierige wie uns! Und was soll man zu der Umgebung und der herrlichen Sonnenterrasse mit Blick auf den Yachthafen sagen - einfach perfekt!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DES MATIÈRES

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Je suis mitigée, et attendais beaucoup de ce repas puisque j'avais eu de bons ecchos "bouche à oreille". Je pense que peut etre le lieu "en a perdu" avec le temps.
Côté lieu : la déco et l'environnement sont superbes
Côté plat : adepte de la cuisine qualitative, j'apprécie les plats proposés mais n'ai pas été emerveillée non plus. Question de goût surement. Cela reste original et bon.
Côté service... c'est là que ça pêche, la resa au téléphone était lunaire , la personne ne semblait pas comprendre ma demande (une table pour 2). Les boissons ont eté servies milieu d'entrée. L'eau oubliée. Je me suis retrouvée sans couverts au plat. Et le service d'une extrême lenteur alors qu'un quart de la salle était occupée. Le serveur "ère" mains vides et passe juste pour repositionner un dessous de carafe sur la table (mais pourquoi donc?), l'organisation en salle est à revoir. La jeune serveuse dois également gagner en confiance avec elle même (ça viendra j'en suis certaine).
Mes remarques se veulent constructives avant tout , on sens tout de même bien une volonté positive dans ce lieu.
Besucht in januar 2024
Tous les plats sont excellents ! Une explosion de saveurs.
Je recommande vivement.
Besucht in dezember 2023
Lieu agréable attenant à la bibliothèque. La cuisine est raffinée et joliment présentée mais manque de goût à mon humble avis.
Besucht in dezember 2023
Proche du port de Caen sous la bibliothéque ce chef reconnu sur Caen a ouvert ce restaurant ou nous nous sommes tous les 3 régalés sans fausse note. Je recommande
Besucht in dezember 2023
Belle découverte, des plats travaillés et des tarifs attractifs. Un dessert original et surprenant au potimarron. Je recommande !
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