Le Bouchon Du Vaugueux
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Küche mit saisonalen Produkten und Weinen von Erzeugern in einem bistronomischen Restaurant in Caen.
Ein Muss in Vaugueux! Dieser kleine Bouchon - besser reservieren, denn die Adresse ist begehrt! - Hier gibt es eine wirklich gute Küche, die dem Wort Bistronomie seine volle Bedeutung verleiht. Der Chefkoch Emmanuel und seine Frau Corinne, die mit ihrem warmen Lächeln die Räume erhellt, halten das Ruder in diesem Restaurant mit Bistro-Atmosphäre fest in der Hand. Um das Ganze zu begleiten, werden Weine von Erzeugern glasweise angeboten... oder auch mehr, wenn man Lust dazu hat! Auf jeden Fall kann man den beiden nicht vorwerfen, dass sie es zu weit treiben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Le Bouchon Du Vaugueux
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A tester absolument !
Optant pour le menu, je me suis livré à une aventure culinaire qui a commencé avec des escargots et du bœuf dans une délicieuse sauce verte. C'était la première fois que j'essayais des escargots et l'expérience en valait vraiment la peine. Le plat principal comportait du porc juteux et tendre accompagné d'une purée de céleri veloutée, tandis que le clafoutis aux cerises avec de la glace offrait une finale délicieuse.
La carte des vins, notamment le Jurançon moelleux, a ajouté une agréable surprise à la soirée. Ce dîner mémorable, dépassant une semaine d'excellente cuisine française, a été complété par l'ambiance charmante du restaurant. Sans aucun doute, je recommande vivement Le Bouchon de Vaugueux pour une expérience culinaire exceptionnelle.