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Dekoriertes Restaurant, das eine Küche mit Buchweizenmehl und lokalen Produkten anbietet. Mittags gibt es Formeln, abends Vorschläge
Ein kleiner Hunger auf der Halbinsel? Wenn wir Ihnen einen Tisch in dieser Gegend empfehlen müssten, würden wir Sie einladen, die Tür von Chez Bertine (Abkürzung für Gilbert und Martine, Lauras Eltern) aufzustoßen. Erster Eindruck: "Wow", was für eine Dekoration! Zweiter Effekt: "Mjam", ein Genuss! Umso mehr, als jetzt der Chefkoch Anthony Caillot (A Contre Sens war er!) das Sagen hat! Eine gesunde, lokale Straßenküche und eine Speisekarte, die nach und nach erweitert wird. Die Dinge ändern sich, aber das Sprichwort bleibt dasselbe: Hier wird "Gutes getan, Gutes getan".
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BERTINE
Geöffnet von Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 21:00 Uhr. Speisekarte: ca. 17 €. Formel: 20 € (Brühe nach Wahl oder Kebab + Baba + stilles oder sprudelndes Wasser). Terrasse.
Nachricht von der Schulleitung
Bertine ist ein modernes Restaurant im Herzen von Caen, das Ihnen Gerichte auf Buchweizenbasis anbietet. Hier können Sie sich für ein Mittagsmenü mit Vorspeise, Hauptgericht und süßem Crêpe entscheiden. Lassen Sie sichvon den Dips Tomme de Normandie, Buchweizen-Maki, Buchweizentartine usw.verführen .Zum Nachtisch werden süße Leckereien wie Cookies, Erdbeertartar und Eis serviert. Bei den Crêpes haben Sie die Wahl zwischen Natur, süß, Schokolade und Karamell mit gesalzener Butter. Für Ihre Firmen- oder Privatveranstaltungen stellt Ihnen Bertine zwei Räume zur Verfügung, in denen Sieempfangen werden können: das Zwischengeschoss und das Erdgeschoss. Diese sind mit allem Notwendigen ausgestattet, wie z. B. Internetanschluss, Flipcharts, Mobiliar..
Meinungen der Mitglieder zu BERTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande vivement !!!
Très bel établissement décoré avec soin, une ambiance très douce et de jolies couleurs.
Quant à la cuisine, tout le monde a été ravi du repas qui remet cette céréale ancienne qu’est le sarrasin au goût du jour. Mention spéciale pour le repas vegan (demandé à l’avance) qui m’a été préparé. Les saveurs étaient là, beaucoup d’originalité et un travail minutieux dans l’assiette, de l’entrée au dessert. Nous reviendrons avec plaisir. Merci Laura et son équipe !
Après l’entrée, le plat et le dessert on repart en ayant encore faim, j’ai grignoté en rentrant chez moi.
Les plats sont présentés avec originalité et créativité mais les desserts sont étonnamment très simples.
Les quantités ne sont pas suffisantes, on reste clairement sur notre faim..