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Restaurant mit Terrasse in Caen, das frische, saisonale und lokale Produkte verwendet.
Aus Le P'tit B wurde Horace (entschieden, noch ein alter Vorname...), aber seien Sie versichert, der Geist bleibt derselbe! Eingebettet im Herzen des wunderschönen Vaugueux-Viertels, bietet die Küche frische, saisonale Produkte, die mit Sorgfalt präsentiert werden. Auf der Speisekarte von Léandre, dem neuen Küchenchef, stehen einige normannische Produkte im Vordergrund (Camembert, Austern aus Asnelles...), die durch exotische Gewürze und Aromen verfeinert werden. Man kann hier sehr gut essen, wir waren begeistert von ihrem Baba au Calvados von der Ferme de la sapinière. Der Service ist nickelfrei, reaktionsschnell und zuvorkommend. Bravo, dieses Restaurant ist ein ganz besonderer Ort.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HORACE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Carte réduite = excellence des, plats... Toutes les, saisons, y compris cet été !
Puis il y a 3 jours , le 12 Aout 2022
Accueil et service toujours superbes,
Le doute du printemps s'est confirmé :
Présentation et finesse des plats devenue "passable " ,
Le bon cuisinier doit être parti.
Vin correct mais très ( trop) cher dans les produits standards
Un menu à 38 euros qui n'est pas au niveau gustatif qu'on peut en attendre.
Je ne conseillerai plus.
Dommage.
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