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Hier finden Sie Süßwaren und die Produktionen der Chocolaterie du Drakkar. Zu den Spezialitäten gehören: die Schokolade von Bayeux (Haselnuss, umhüllt von dunkler Schokolade aus Madagaskar), der Drakkar (eine lustige Form einer kleinen Kartoffel, aber eine Baiser-Pralinen-Mousse zum Niederknien), der Duc Guillaume (mit Calvados) und die Cans-cans. Letztere sind der Legende nach geschwätzigen Naschkatzen gewidmet, die die Schokoladenfabrik besuchten, und bilden ein Trio aus feiner Champagner-Ganache, Rosinen-Rum-Marzipan und Cointreau-Praliné. Es gibt noch mehr und bessere Beispiele... 2006 wurde in Nonant ein kleines Schokoladenmuseum eröffnet (Ausfahrt Bayeux, gegenüber von Janjac, Sie können es nicht verfehlen). Das Museum befindet sich im Obergeschoss, der Laden im Erdgeschoss, mit Blick auf das Labor... Wie kann man da widerstehen? Es ist dünn und man kann es ohne Hunger essen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATERIE HOTOT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je suis affligée du manque de qualité de ces produits qui étaient auparavant très qualitatifs et une fierté caennaise !
Moi qui en mangeait à chaque noël dans mon enfance je n'ai absolument pas retrouvé ce plaisir.... C'est vraiment dommage surtout que les autres chocolateries artisanales de Caen n'ont aucunement perdu en qualité elles !
Une enveloppe de « meringue » qui a perdu sa belle couleur, affreusement dure et sans goût si ce n’est de sucre, une « mousse pralinée » terriblement dure et tellement sucrée qu’on n’en sent plus la praline !!! Mais où sont les drakkars d’antan ??!! C’est une infamie que de ne pas avoir été capable de perpétuer la qualité de cette création !! Pour des raisons de développement et de rentabilité ?? Le fils est loin d’égaler le père ! Vraiment dommage ! A fuir !!!!