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LE RELAIS SAINT-EXUPÉRY

Weltküchen €€
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13, boulevard Moulay Abdallah, Ouarzazate, Marokko
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2024
Empfohlen
2024

Es wäre wirklich schade, nach Ouarzazate zu fahren und dort keinen Halt zu machen. Jean-Pierre ist viel herumgekommen, vor allem in Afrika, bevor er sich in Marokko niedergelassen hat, zuerst in Kelâa M'gouna und dann in Ouarzazate. Durch seine Reisen hat er sein angeborenes Talent als Koch nicht verloren. Denn Jean-Pierre ist ein Kochtalent, ein echter Genießer aus Bordeaux. Er kocht nur mit frischen Produkten (was erklärt, warum manche auf der Karte fehlen können), die er selbst auswählt, und bietet Ihnen zur Auswahl: kandierte Berbermaus, Zicklein M'kallei, Bavette in Whiskysauce und auch eine Auswahl an Fisch und frischen Nudeln. Eine der besten Adressen im marokkanischen Süden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS SAINT-EXUPÉRY

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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Le relais de Saint-Exupéry est un endroit hors normes, syncrétisme de cuisine marocaine et du désert avec une tradition française dans l'assemblage des ingrédients. Il s'adresse bien entendu à un public avertit et gastronome et non à des routards pure et dure, idéale pour un repas d'affaires le midi et romantique le soir, personnel professionnel, attentionné et souriant comme toujours au Maroc.
Un restaurant décoré avec les oeuvres et les photos de Saint-Exupery doit forcément proposer la cuisine du coeur.
Le meilleur restaurant de Ouarzazate et sûrement le plus propre. Jean Pierre 'le chef Français' vous accueille chaleureusement et vous propose des plats raffinés. Ma femme et moi avons passé une soirées culinaires inoubliables.
Très bonne surprise de trouver une cuisine aussi subtile aux portes du désert. Le détour se justifie. Un de mes meilleurs souvenirs gastronomiques du Maroc.
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