L'ENTRECÔTE
Fleisch und Wein zum Genießen in einem gemütlichen Nachbarschaftsrestaurant in Casablanca.
Sehr gesellige Atmosphäre zur Mittagszeit in diesem Restaurant in der Nachbarschaft, in dem Rotwein zu gutem Fleisch serviert wird. Die Einrichtung einer traditionellen Brasserie wurde mit roten Tischdecken, weiß getünchten, von Balken durchzogenen Wänden, Möbeln aus dunklem Holz und uniformierten Kellnern nachgebildet. Das Fleisch wird je nach Wunsch medium, blutig oder blau gegart und mit knusprigen, dünnen Pommes frites serviert. In Streifen geschnitten und hübsch auf einem Tablett angerichtet, wird es Ihnen in der Mitte des Tisches mit einer "Café de Paris"-Soße auf einem Rechaud serviert, der es auf Temperatur hält. Trotz der etwas altmodischen Dekoration ist diese Adresse in der Nachbarschaft ohne Fehl und Tadel. Fleischliebhaber aufgepasst!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ENTRECÔTE
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