DOMAINE FRÉDÉRIC MOCHEL
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In diesem Marktflecken, in dem der Weinbau bereits zur Zeit von Papst Leo IX. nachgewiesen ist, übt die Familie Mochel seit 1669 ihre Talente aus. Ihr Weingut wird 2021 Ecocert-zertifiziert. Hier empfängt man Sie mit der ruhigen Sicherheit, die ein perfekt beherrschter Beruf verleiht, in dem renovierten Weinkeller eines schönen elsässischen Hauses. Die Signatur von Mochel ist die Geradlinigkeit, der Respekt vor der Frucht. Die sorgfältige Arbeit bei jeder Weinbereitung führt dazu, das Beste aus der Ernte und dem Jahrgang herauszuholen. Von den 10 ha des Weinguts gehören 5 ha zum Grand Cru Altenberg de Bergbieten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE FRÉDÉRIC MOCHEL
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