EKAF GUEST HOUSE

Es ist das Restaurant des gleichnamigen Hotels, das auch als lokale Referenz in einer Stadt gilt, die in Bezug auf das Hotel- und Gaststättengewerbe etwas kränklich ist. Es ist nicht überlaufen, weit gefehlt. Anders ausgedrückt: die überall erhältlichen einheimischen Klassiker (Huhn, Steaks, Fisch mit Maniokbeilage usw.), in einem zweifellos etwas gepflegteren Rahmen und für ein höheres Budget als in den lokalen Gargotes. Die kongolesischen "VIPs" treffen sich hier ebenso wie die wenigen Expats, die auf der Durchreise sind.