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LE DAKTARI

Weltküchen €€
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Centre-ville, Schwarzer Punkt, Kongo Brazzaville
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2024
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2024

Ursprünglich war das Daktari eine Cocktailbar mit abendlicher Musik, in der regelmäßig lokale Musiker auftreten. Inzwischen hat es sich zu einem Restaurant im Schatten einer großen Strohhütte entwickelt. Hier wird am Holzfeuer gekocht, vom gegrillten Wolfsbarsch bis zum Entrecôte mit Pfeffersauce, und das alles zu vernünftigen Preisen. Das Daktari ist weniger wegen seiner ehrlichen Küche beliebt als wegen seiner Atmosphäre zur Cocktailstunde, gute brasilianische Musik oder Flamenco im Hintergrund, wenn die Expats sich auf ihren ersten Aperitif stürzen und die Schönen der Nacht auftauchen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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