Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Deauville

MAXIMIN HELLIO

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€
4.3/5
41 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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64, rue Gambetta, 14800Deauville, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant von Maximin Hellio im Herzen von Deauville zeichnet sich durch eine anspruchsvolle Küche aus, die das Produkt respektiert.

Das gleichnamige Restaurant von Maximin Hellio wurde von dem Architekten Luc Corbin eingerichtet und verdient seinen Stern. Der aus einer Restaurantfamilie stammende bretonische Chefkoch teilt seinen Geist der Gastlichkeit und der Exzellenz mit Signaturgerichten wie "le homard bleu de mon papa" (der blaue Hummer meines Vaters). Man entdeckt eine anspruchsvolle Küche, die das Produkt respektiert. Und man genießt das Menü "Balade sur les Planches" zu einem erschwinglichen Preis. Das Ziel des Küchenchefs? "Eine authentische Küche von hoher Qualität anzubieten, die für möglichst viele Menschen zugänglich ist, an einem Ort, der den Momenten des Teilens gewidmet ist." Man kann sagen, dass es eingehalten wird.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAXIMIN HELLIO

4.3/5
41 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
excellent et pas cher pour être une étoile Michelin
nous avons pris une dégustation bon marché et ils nous ont littéralement bourrés de plats avec des ingrédients locaux. Bons serveurs. À la fin, nous avons également parlé à Maximin qui était très sympathique et serviable.
Sham go
Besucht in november 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Fuyez, cuisine sans goûts et sans saveurs, voire pas bon du tout. J'ai déjà été dans plusieurs gastronomiques et je n'ai jamais été autant déçu par la nourriture. J'ai eu également un doute sur la fraîcheur des produits ( queue de Gambas congelée ? Ou trop cuite ?). Petit point positif belle présentation des assiettes et service agréable.
Le guide Michelin devait avoir le Covid, le jour de son passage.
Besucht in september 2022
Restaurant un peu froid, manque un peu d'un je ne sais quoi pour réhausser la déco.
Le menu six plats mer est parfait et leur beurre pain est haut de gamme, sans parler du fromage...!Nous l'avons recommandé à des amis qui du coup y
Besucht in september 2022
Il est urgent changer de Maitre d’Hotel. Lorsqu’on déteste autant son travail, alors il faut faire autre chose. Le comportement d’un tel individu a réussi à plomber l’atmosphere du restaurant malgré les efforts du teste de l’équipe. Incomprehensible que l’on puisse accorder une étoile au Michelin. Apparemment ce n’est pas un probleme nouveau que l’etablissement n’a pas fait d’effort de résoudre. Bref, restaurant à éviter…
Besucht in september 2022
Très bon accueil
Ballade très réussie dans la campagne normande
Beaucoup de créativité
La symphonie des saveurs orchestrée par notre chef breton est magnifique
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