AUBERGE DU PORTAGE
Gasthaus und Resort mit hübschen Zimmern und Gourmetküche in Notre-Dame-du-Portage.
Das Anfang des letzten Jahrhunderts erbaute Haus wurde in den 1930er Jahren zu einer Herberge und einem Ferienzentrum umgebaut, als wohlhabende Touristen kamen, die von den Meeresbädern der Region angezogen wurden. Neben den schönen Zimmern und dem Gourmet-Restaurant bietet der Ort folgende Einrichtungen: Spa-Gesundheitszentrum, Workshops (Yoga, Tai Chi, Aquafitness usw.), beheiztes Salzwasserschwimmbad und Whirlpool im Freien, Zugang zum Strand, Dampfbad, Wanderweg, Fahrräder, Seekajaks, Tennisplatz und vieles mehr.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU PORTAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons été servis aux petits soins
Nourriture excellente c'est magnifique ????
Je recommande chaudement!
Le 11 juillet dernier, à notre arrivées dans la chambre (#111), quel ne fut pas notre étonnement de constater que la chambre était loin d'être spacieuse, nous devions faire attention de ne pas nous accrocher sur les meubles en contournant le lit. La vue sur le fleuve se restreignait à la fenêtre de la toilette (c'est pas une farce, du moins pas de ma part!) et un tout petit coin de la rive du fleuve par la porte du “balcon privé”. Le balcon annoncé n'était rien de plus qu'un étroit passage doté de deux chaises à peu près impossibles à contourner tellement c'était restreint. Les deux chaises étaient d'une malpropreté à donner la nausée : les bras et les pattes crasseux et les coussins qui avaient trainés dehors à la pluie, étaient imbibés d'eau et fort malpropres. Le plancher et le mur extérieurs étaient aussi très sales. Voyez les photos jointes pour le croire...
En soumettant mon étonnement à une première préposée à l'accueil, je me fais répondre : “Je n'ai plus d'autres chambres... que voulez-vous que je fasse, je n'en construis pas de chambres!!!”. WOW, c'est du grand service à l'accueil. Quelques minutes plus tard, nous mentionnons notre déception à un deuxième préposé à l'accueil. Sa réponse : “AVEC UN AIR ENRAGÉ COMME ÇA, VOUS DEVRIEZ TOUT ANNULER” !!! WOW à nouveau! C'est de pire en pire. D'insinuer que son client ait un “air enragé” en leur montrant la porte relève de l'exploit en mauvais service mais, je n'avais pas de médaille à lui donner. Je me suis contenté du lui mentionner qu'il n'a pas de talent pour le service à la clientèle (j'aurais pu ajouter qu'il est plutôt doué pour les sévices à la clientèle). Évidemment, je me suis empressé d'accepter sa super offre de tout annuler mais, tout à coup, ce n'était plus possible!!! Notre dépôt était gardé en otage pour se protéger contre leur publicité trompeuse et il nous menaçait même d'imposer des pénalités additionnelles.
Le lendemain, après quelques heures à marcher dans le très beau village de Notre-Dame-du-Portage pour apaiser nos courbatures d'un lit inconfortable et d'un “service” qui n'a aucun sens, nous avons décidé de quitter en écourtant ce séjour qui avait duré trop longtemps. J'ai réglé la note auprès de la “spécialiste en construction de chambres” qui soudainement était moins bavarde...
Depuis de nombreuses années à fréquenter plusieurs autres auberges accueillantes au Québec, je me disais en quittant qu'il fallait revenir dans ces endroits charmants et respectueux. Mais cette fois-ci, au contraire, nous avons QUITTÉ L'AUBERGE DU PORTAGE AVEC SOULAGEMENT. Il y a beaucoup trop d'autres auberges au Québec qui respectent leur clientèle pour perdre notre temps précieux de vacances et notre argent à cette Auberge du Portage...
Cela dit, je ne recommanderais pas du tout le restaurant!
Commençons par ce qui serait le point fort pour être juste : la carte des vins offre une belle variété et des connaisseurs pourront quand même trouver des appellations intéressantes!
Ça se gâte côté nourriture. Bizarrement, le problème n’est pas que ça manque de saveur… c’est que tout est TROP et déséquilibrée, mais alors là complètement!
Les pommes de terre au Thym goûte plus le thym que si vous ingériez directement le thym lui-même! Le magret de Canard est très bien cuit, c’est triste à manger. On vous charge un extra de 25$ pour l’entrée de tartare de boeuf et franchement les saveurs sont tellement puissante que ça pourrait être tout sauf du boeuf que vous ne le sauriez pas. Chaque plat goûte une saveur mais puissance totale. Pourtant, je suis quelqu’un qui adore manger très savoureux, mais là moi-même je trouvais ça presque agressant. On vous vendra le Ris de veau comme la grande spécialité du chef, finalement il est servi dans une sauce style BBQ sucré très commerciale et le goût n’a rien de raffinée.
Le service n’est pas mauvais, c’est relativement expéditif, mais demeure quand même courtois.
Ce serait méchant de dire que c’est une catastrophe. Néanmoins, je ne recommanderais pas du tout.