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LE MUSÉE DU PAIN

Museum
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54, rue des Perches, 67350Uhlwiller, Frankreich
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2024
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Ein origineller Ort, an dem die Geräte gezeigt werden, die vor nicht allzu langer Zeit noch für den Anbau und die Ernte von Getreide verwendet wurden.

Das Brotmuseum erzählt das schöne Abenteuer der Brotherstellung. Es beginnt vor etwa 8000 Jahren, und die Geschichte der Kreuzung von Grashalmen, der Entdeckung des Sauerteigs und der ersten Techniken des Brotbackens wird hier erzählt. Das Museum zeigt auch die Werkzeuge, die vor nicht allzu langer Zeit noch für den Anbau und die Ernte von Getreide verwendet wurden, und man erinnert stolz daran, dass ein Dorfbewohner der Erfinder der ersten Dreschmaschine für Weizen war! Eine Bäckerei aus früheren Zeiten wird nachgebildet, mit einer Auswahl an Formen für Osterlämmer.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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