MOUTON NOIR
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Als Restaurant, das aus Baie-Saint-Paul nicht wegzudenken ist, musste er vorübergehend umziehen, nachdem er 2023 schwer von Überschwemmungen betroffen war. Doch seit Dezember 2024 ist es endlich wieder in seinem schönen Haus in der Rue Sainte-Anne. Der Besitzer, Thierry Ferré, ein leidenschaftlicher Koch, und der Küchenchef, Alexis Jegou, bieten dort eine kreative Bistroküche, die von Frankreich inspiriert ist, mit einem Hauch von Terroir, der die Produkte der Region Charlevoix hervorhebt. Alles ist einfach köstlich, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOUTON NOIR
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