SEB L'ARTISAN CULINAIRE

Sébastien Houle, der Künstler, der dieses Restaurant betreibt, ist in der Branche sehr bekannt. Man muss nur einen Blick auf die Preise und Auszeichnungen werfen, die er im Laufe der Jahre erhalten hat! Auf der Speisekarte stehen eine einfallsreiche Küche, ausgewogene Aromen und eine große regionale Authentizität. Hier werden Meeresfrüchte von der Atlantikküste mit regionalen Produkten aus Québec zu einer äußerst gelungenen Kombination vereint. Die Weinkarte ist ein kleines Juwel und der Sommelier führt auch private Importe durch. Eine gastronomische Adresse voller Aromen, die einen Umweg wert ist!