LE HIBOU KITCHEN + BAR
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Im Herzen des Dorfes Wakefield, mit Blick auf den Fluss Gatineau und mit einer schönen Terrasse ausgestattet, bietet Le Hibou eine Küche, die sich von den vier Ecken der Welt inspirieren lässt: die Butterhühnchen-Poutine von der Ferme aux saveurs des monts mit hausgemachten Pommes frites, körnigem Käse, Koriander und roter Paprika; das Miso-Ramen mit Mirin-Ei, Nudeln, Mais, Nori, grünen Zwiebeln und serviert mit Chashu-Schwein, Huhn oder Tofu; oder der Surlonge-Burger von der Hale-Farm mit u. a. Jarlsberg-Käse, doppeltem Bacon und Ahorn-Chipotle-Barbecue-Sauce.
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Meinungen der Mitglieder zu LE HIBOU KITCHEN + BAR
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