CHÉRI COCO
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Chéri Coco ist ein liebevoller Begriff aus dem französischsprachigen Afrika, doch in diesem Fall handelt es sich um ein hervorragendes westafrikanisches Restaurant im Stadtteil Saint-Roch. Die Gründerinnen mit togoischen und québecischen Wurzeln haben hier ein sonniges Universum geschaffen, sei es in der Einrichtung, die von Werken des Malers Jean-Marc Ouattara flankiert wird, oder auf dem Teller mit den Spezialitäten Mafé mit Lamm, Yassa mit Huhn und Thiep bou dieune. Auch die Cocktails folgen dieser Linie, wie der Mai Tai baobab (brauner Rum, Cointreau, Limette und hausgemachter Baobab-Saft) beweist.
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Meinungen der Mitglieder zu CHÉRI COCO
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