LA CALEBASSE
Die Kalebasse ist eine tropische Frucht aus der Familie der Kürbisgewächse, die man in einigen afrikanischen Ländern häufig findet. Sie ist essbar und wird auch als dekoratives Objekt verwendet, indem man sie trocknet. Das ist es also, was man überall an den Wänden dieses Restaurants mit afrikanischer Gastronomie beobachten kann. Hier ist Exotik angesagt, mit Gerichten wie Hühner-Cari mit Kokosmilch, Ndolé und Ochsenschwanz mit Samensoße und Säften mit vielfältigen Eigenschaften. Probieren Sie übrigens den hausgemachten Ingwersaft, der absolut frisch ist und auch ein hervorragendes Aphrodisiakum sein soll... Von der Vorspeise bis zum Dessert werden Sie die Gerichte immer wieder durch die Kombination der Zutaten überraschen, die man darin findet. Ein wirklich einzigartiges Restaurant in Québec City!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CALEBASSE
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