Ergebnisse Bistro und Brauerei Québec

BISTRO SOUS LE FORT

Bistro - Brauerei €€
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48, rue Sous-le-Fort, Québec, Kanada
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2024
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2024

Dieses kleine Bistro in der Nachbarschaft bringt viele Überraschungen mit sich. Die erste ist die Herzlichkeit der Bedienung und der Einrichtung. Dann die faszinierende Geschichte dieses 1682 erbauten Hauses, das schon viele berühmte Persönlichkeiten und verschiedene Geschäfte beherbergt hat. Was die Küche betrifft, so bleibt sie ohne Schnickschnack, aber gut und gesellig mit einer guten Portion regionaler Produkte. Die Spezialitäten: Entenrillettes und Pistazien mit Zwiebelkonfit mit Blaubeeren als Vorspeise, Kalbsbries mit Austernpilzen oder Entenduo als Hauptgericht, Ahornchoose und Crème fraîche als Dessert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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