LA SOUCHE - LIMOILOU
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Die Mikrobrauerei La Souche, die in Limoilou zu einer echten Institution geworden ist, ist sowohl gemütlich als auch höchst kulinarisch.
Die Mikrobrauerei La Souche hat ihr Basislager in Limoilou aufgeschlagen, bevor sie ein zweites Versteck in Stoneham eröffnete. Man kommt wegen der köstlichen hausgebrauten Biere, darunter das Petite Taloche Citra (amerikanisches IPA), das Lapin Lapin (Grätzer) und das Mochaccino (Sweet Stout). Wenn man sich für einen Nektar entschieden hat, kann man sich an die Feinschmeckerkombinationen wagen: den saisonalen Teller mit lokalen Produkten, die Poutine mit Rindfleisch und Speck, den Seitan-Burger mit Kimchi oder das berühmte Sandwich mit gebratenem Huhn. Sind Sie ein Fan von diesem Ort? Schauen Sie bei der Boutique vorbei und nehmen Sie La Souche mit nach Hause!
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