UPPER CANADA CHEESE COMPANY
Käserei - Molkerei
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Diese Genossenschaft im Dorf Jordan Station stellt handwerklich hergestellten, halbfesten Käse her. Nach mehreren Jahren der Vorbereitung brachte der Käsemeister die Niagara-Käse auf den Markt, die mit der reichhaltigen, cremigen Milch von Guernsey-Kühen hergestellt werden. Der Comfort Cream ähnelt einem Camembert und der Niagara Gold ist reichhaltig und schmackhaft. Eine schöne Adresse, um ein paar Feinschmeckereinkäufe zu tätigen, zumal der Laden voller weiterer Produkte aus der Region ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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