Ergebnisse Bistronomie Hérouville-Saint-Clair

L'ESPÉRANCE

Bistronomie €€
4.1/5
34 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
512, rue Abbé-Alix, 14200Hérouville-Saint-Clair, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einem wöchentlich wechselnden Menü und einer Speisekarte für jedes Budget.

Restaurant mit einem vielsagenden Namen, angenehm und friedlich, direkt am Wasser gelegen und von Stéphane Carbone meisterhaft geführt. Der renommierte Mann aus Caen bietet eine Speisekarte für jedes Budget. Das Mittagsmenü wechselt wöchentlich je nach Markt und Saisonprodukten: Die in Cidre geschmorte Lammmaus mit Kartoffelstampf und Schnittlauch hat uns ebenso begeistert wie der Limetten-Käsekuchen mit seinen exotischen Aromen. Der Empfang war perfekt, der Service tadellos und der Gruß des Küchenchefs schmeichelhaft. Denken Sie an eine Reservierung, wenn Sie von einem süßen ländlichen Essen träumen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ESPÉRANCE

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Dans le secteur pendant les fêtes, nous avons réservé une table pour la soirée de la St Sylvestre et nous sommes pleinement satisfait de notre repas.

Les plats sont très bons et biens présentés. Par ailleurs, l’associations mets et vins est intéressante et permet de belles découvertes.
L’équipe est vraiment top et accueillante.

Nous recommandons cette établissement et repasserons dans le secteur à l’occasion.
Bonne continuation.
Besucht in dezember 2023
De passage à Caen pour le WE de la nouvelle année, nous avons réservé notre table immédiatement à la lecture des menus sur le site. Autant dire qu'il s'agit d'une belle découverte. Nous avons passé une très bonne soirée avec des mets aussi bons les uns que les autres. Une adresse à retenir avec un très bon accueil. Le tour des tables par le chef en fin de service est appréciable.
Besucht in dezember 2023
Restaurant de bonne qualité sans pour autant être exceptionnel, particulièrement sur les entrées qui manquent totalement d'originalité et de goût.
Le cocktail de fruit est une honte, et l'excuse du serveur d'y avoir mis "trop de pamplemousse" (élément totalement inexistant de la boisson) était une bonne blague.
La cuisson de la viande était excellente, par contre le menu végétarien manque d'intérêt (des efforts sont là, mais manque également de goût).
Les desserts étaient néanmoins de très bonne qualité et ont permis de terminer sur une note positive.
Ambiance très positive et lieu calme et propice pour un bon repas. On attend juste un peu plus d'effort sur les goûts pour ces prix.
Besucht in dezember 2023
Le repas était un délice ???? raffiné, on a apprécié chaque bouchée. Merci
Besucht in dezember 2023
Accueil excellent. Rapport qualité/prix exceptionnel, notamment le midi !
Le service est chaleureux, les plats sont finement travaillés et généreux.
Un des meilleurs établissements de la Région.
*le chef Kim est adorable
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