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Restaurant mit einem wöchentlich wechselnden Menü und einer Speisekarte für jedes Budget.
Restaurant mit einem vielsagenden Namen, angenehm und friedlich, direkt am Wasser gelegen und von Stéphane Carbone meisterhaft geführt. Der renommierte Mann aus Caen bietet eine Speisekarte für jedes Budget. Das Mittagsmenü wechselt wöchentlich je nach Markt und Saisonprodukten: Die in Cidre geschmorte Lammmaus mit Kartoffelstampf und Schnittlauch hat uns ebenso begeistert wie der Limetten-Käsekuchen mit seinen exotischen Aromen. Der Empfang war perfekt, der Service tadellos und der Gruß des Küchenchefs schmeichelhaft. Denken Sie an eine Reservierung, wenn Sie von einem süßen ländlichen Essen träumen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ESPÉRANCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service - excellent, bien qu'il soit utile de réviser son français
Ambiance - immaculée. Magnifiquement décoré. Et juste à côté d'une rivière !
Nourriture - tous les plats étaient délicieux. L'amuse bouche était un mélange de saumon et de cabillaud, sans aucun goût de poisson.
Entrées - La mousse de camembert était incroyable, sur un lit de différentes formes de pommes. Les crevettes étaient énormes et si fraîches.
Plats principaux - le turbot et le cabillaud étaient tous deux très frais, bien assaisonnés et brillamment accompagnés de sauces et d'autres légumes.
Desserts - le soufflé à la noix de coco était si aérien ! La glace au fruit de la passion équilibrait la douceur du soufflé (et vous apprécierez particulièrement la glace si vous aimez les saveurs acidulées)
Nous recommandons sans modération !