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Qualitativ hochwertige Küche aus frischen Saisonprodukten in einem Restaurant in Honfleur.
Ein Zwischenstopp des guten Geschmacks, der Großzügigkeit der einfachen und schmackhaften Dinge! Auf der Terrasse mit Blick auf den Place Arthur Boudin oder im gemütlich eingerichteten Saal entdeckt man eine Speisekarte und Menüs, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Alles richtet sich nach den Jahreszeiten und der Frische der Produkte (wir haben sogar gesehen, dass die Salate vom örtlichen Gemüsebauern geliefert wurden!) Jérôme Verger, der zahlreiche Erfahrungen in Lokalen an der Küste gesammelt hat, wird von seinem Chefkoch Anthony, einem hervorragenden Patissier, unterstützt. Er zaubert eine traditionelle hausgemachte Küche, die mit dem Bauern-Cidre Le Père Jules begossen wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESCALE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons pris le menu à 40€ (entrée, plat, dessert) et c'était tout simplement excellent....présentation, qualité des produits, cuisson. Parfait!
Nous félicitons toute l'équipe du service au cuisine pour cette belle expérience.
Vous cherchez LE restaurant, nous l'avons trouvé !
Visite le 19.01.24
Une choucroute de la mer un carpaccio de st Jacques au TOP.
Un peu frais dans la véranda par -2 dehors.
Très bon accueil.