Ergebnisse Bistro und Brauerei Honfleur

L'ABSINTHE RESTAURANT

Bistro - Brauerei €€
4.2/5
38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 11h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, quai de la Quarantaine, 14600Honfleur, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmet- und Feinschmeckerrestaurant in der Nähe des Hafens in Honfleur

In der Nähe des Hafens gelegen, ist dieser charmante Tisch ideal für ein Wochenende zu zweit. Es ist ein Nebengebäude des von Alphonse Allais so geschätzten Hotels Absinthe, mit einem erfinderischen und jodhaltigen Geist: marinierte Makrele auf feinem Parmesan-Mürbeteigkuchen, Seelachsfilet mit Karottenpüree und Grapefruit, Goldbuttfilet mit Camembert-Creme, Mango-Passionsfrucht-Soufflé, Ingwer-Eis... Das "Honfleur" an der Uferpromenade, gewiss, aber nicht unbedingt das billigste vom Schiff bis auf den Teller. Hüten Sie sich vor der (etwas zu) gesalzenen Rechnung.

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Meinungen der Mitglieder zu L'ABSINTHE RESTAURANT

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Je tiens à partager mon expérience récente dans votre restaurant. Malheureusement, après avoir dégusté le saumon, j'ai souffert de maux de ventre et de sueurs toute la nuit. En discutant avec d'autres personnes cette même semaine, j'ai réalisé que je n'étais pas le seul à avoir rencontré ces problèmes. C'est vraiment dommage, la patronne était sympathique et nous a même fait visiter les lieux après le repas.
J’étais accompagné d’un collègue qui lui n’avait pas pris du saumon.
Nous étions venus la veille, (4 personnes) et pas de soucis.

Cordialement.
L'ABSINTHE RESTAURANT
L'ABSINTHE RESTAURANT Leiterin
01/12/2023 à 08:02
Monsieur, je suis navrée de votre expérience, mais je suis très étonnée. Nous sommes très attentifs aux respect des normes d'hygiène et de conservation des produits. En plus j'utilise le saumon dans 4 plats différents : gravlax, vol au vent, choucroute de la mer et le pavé que vous avez mangé.
Nous avons un débit important sur ce produit et je n'ai pas eu d'autres retours.
Bien à vous
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ellma
Besucht in märz 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bon et joliment présenté
J'ai dîné en mars 2022 avec mon fils dans ce très joli restaurant. Nous avions réservé une table près de la cheminée. Le cadre est joli et l'établissement plutôt raffiné. Nous avons choisi le menu Satie et nous n'avons pas été déçus. De l'entrée au dessert tout est bon, joliment présenté et copieux. Le personnel est au petit soin et on se sent tout de suite bien accueillis.
Nous reviendrons dans cet établissement avec plaisir. Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes vraiment régalés.
Je recommande donc ce restaurant. Surtout pour un dîner avec une préférence pour la salle du fond et sa belle cheminee.
mcthirion
Besucht in september 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent
Pour nos 40 ans de mariage, nous avons choisi de dîner dans ce magnifique restaurant avec vue sur les bassins. Nappes blanches, vraies grandes serviettes, fleurs sur les tables, le décor est planté ! Nous avions une table dans la première partie de la pièce, avec vue sur les bassins). Menu Eugène Boudin avec en ce qui me concerne : crevette sauvage rôtie en chapelure, filet de bar et sa sauce chien, plateau de fromages et soufflé mangue passion avec glace au gingembre. Service impeccable, raffiné. Je le recommande vivement pour les gourmets gourmands
Mayfia
Besucht in august 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent restaurant et inattendu pour les papilles
Très beaux cadre avec mesures sanitaires pour le covid 19 mis en place, service impeccable, repas savoureux et originaux. Je recommande !
BOUBOU01
Besucht in september 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant raffiné sur le port
Restaurant qui change, de par sa carte et son service, des autres restaurants et brasseries alentour. Si l'on choisit sa table le cadre peut être très agréable. En effet certaines salles sont plus spacieuses et plus au calme. La carte présente des plats raffinés et bien cuisinés. Le service est excellent. L'addition peut être assez élevée.
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